El Grupo Lala, una de las mayores compañías lecheras de México, invertirá en Nicaragua unos 50 millones de dólares con el fin de instalar una planta procesadora de leche y de productos lácteos, anunció hoy una fuente oficial.
"Nicaragua es un país productor de leche", pero sólo un 33,4 % de esa leche se procesa y el 66,6 % de esa leche "se va en queso crudo a El Salvador y otros países centroamericanos y lo que le dejan al país es relativamente poco", anotó.
El funcionario dijo que la idea, con Lala, es procesar ese 66,6 % de leche que se produce en Nicaragua, que actualmente no se hace. "Eso crearía un empleo formal, le daría más dinamismo a la economía y estimularía el crecimiento en productividad", apuntó.
Según Baltodano, una vez que entré en operación el Grupo Lala, posiblemente a partir del próximo año, Nicaragua podrá exportar queso procesado y otro tipo de leche procesadas.
Nicaragua acopió 133,6 millones de galones de leche (3,8 litros) el año pasado, de los cuales las plantas industriales procesaron 18,74 millones de galones, según cifras del sector.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por comentar en este sitio, telenortenic.com no se hace responsable de las opiniones vertidas por los usuarios,sin embargo, nos reservamos el derecho de eliminar comentarios ofensivos,ataques personales y spam